Om gastro awards
Gastro Awards hylder årets bedste kulinariske talenter og gastronomiske oplevelser. Prisen fokuserer på innovation og kvalitet i restaurationsbranchen og anerkender dem, der skaber unikke og inspirerende smagsoplevelser. Glæd dig til en uforglemmelig aften!
Kategorier
Jury
Kristoffer Dahy Ernst
Chefredaktør for Gastro og formand for juryen
Bjørk Bloch-Rose
Madanmelder og skribent på Gastro
Lars Roest-Madsen
Journalist med speciale i mad, vin og rejser
Mikkel Ustrup
Senior Director på Nimb Hotel med stort fokus på gastronomi og vin.
Mira Arkin
Opskriftudvikler, madskribent og foodstylist for Gastro
Rasmus Palsgard
Mad- og vinjournalist for Gastro. Har siden 2011 drevet bloggen ’Feinschmeckeren’, hvor han skriver om gastronomi og vin.
Rene Langdahl Jørgensen
Madanmelder og vinskribent i Gastro, forfatter til flere vinbøger og vært på podcast om vin.
Svend Rasmussen
Gastros faste anmelder. Har anmeldt restauranter siden 1992. Tidligere kommentator ved Bocuse d’Or og dommer i konkurrencer som Årets Ret og Sol over Gudhjem.