Årets tjener
En topprofessionel tilgang til service og en dyb viden om god etikette og god vin er alfa og omega hos de nominerede i kategorien Årets tjener. Gæstfrihed er en dyd, og det ved man hos landets bedste tjenere, der dag efter dag perfektionerer den kunst, det er at få besøgende til at føle sig komfortable.
NOMINEREDE 2026
Helle Lieffroy, Lieffroy
Foto: Claes Bech
Helle Lieffroy mener selv, det er hendes kald at være der, hvor arbejdsglæden styres af, at
gæstens behov fylder mest. Og med 20 års erfaring fra branchen er der ingen tvivl om, at hun er på rette sted, hvor hun konstant lever med ambitionen om at udvikle sig.
Skræddergyden 34, 5800 Nyborg
Lykke Metzger, Alchemist
Foto: Daniel Jensen
For Lykke Metzger begynder godt værtskab med et stærkt team. Den gode etikette handler om at sætte sig selv til side og give plads til gæsten, så servicen fremstår imødekommende, præcis og opmærksom hele vejen igennem.
Refshalevej 173C, 1432 København K
Tina Kragh Vildgaard, Jordnær
Foto: Jesper Rais
Tina Kragh Vildgaard beskriver den fuldkomne tjener som én, der leverer professionel service, og som er til stede uden at være i vejen. Og uanset hvem, der besøger Jordnær, er Tinas fokus, at gæsten er i centrum, og at ingen skal føle sig forkert placeret.
Gentoftegade 29, 2820 Gentofte